Bleu de Solaise (lot 25)

Poireaux

Bleu de Solaise (lot 25)

Allium porrum

4,00 €/ le lot de 25

Le poireau Bleu de Solaise, Allium porrum, est une variété de légumes-feuilles sélectionnée en 1942 dans la commune de Solaise, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Il est issu d’un croisement entre le poireau du Midi et le poireau de Savoie. Le Bleu de Solaise produit des fûts longs (30cm) et volumineux de 100 à 400 g, au feuillage bleuté. Cette plante potagère bisannuelle et rustique, très résistante au froid et à la montée en graines, se récolte tout au long de l’hiver.

rustiquehiverlot
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