Coriandre

Coriandrum sativum

1,30 €/ le plant

Appelé aussi "persil arabe", la coriandre en feuilles est utilisée dans certains plats orientaux. Les graines assaisonnent salaisons, gibier ou viande de porc. Récolter les graines quand leur couleur tourne au beige, laisser sécher à l'ombre. Semé dans les carottes, il éloigne la mouche de la carotte.

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Indisponible pour le moment

Fiche de culture

Conseils génériques pour la famille des Coriandre.

Distance entre plants: 20 à 30 cm
Exposition: Soleil, sol léger

Ces conseils s'appliquent globalement à la famille ; chaque variété a ses particularités. À adapter selon votre région et vos conditions de culture. Pour les conseils précis à cette variété, n'hésitez pas à nous contacter.