Tomates
BioCherokee Green
Solanum lycopersicum
Cette variété, d'après certains la meilleure tomate verte, produit des fruits côtelés, verts marbrés de jaune à maturité, à l'épiderme fin. Leur chair, juteuse et relativement épaisse, offre une saveur excellente.
Histoire de plant
Cherokee Green — La tomate qui reste verte à maturité, avec un cœur d'ambre
Une tomate qui ne devient jamais rouge. La peau passe au jaune ambré, la chair reste verte et juteuse, et le goût équilibre sucré, acidulé et profondeur — l'une des plus surprenantes des tomates anciennes.
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Fiche de culture
Conseils génériques pour la famille des Tomates.
- Période de plantation
- Mai (après derniers gels)
- Distance entre plants
- 60 à 100 cm
- Exposition
- Très ensoleillé
- Période de récolte
- Juillet à octobre
- Conseils
- Tuteurage indispensable pour les variétés indéterminées. Arroser au pied sans mouiller le feuillage.
Ces conseils s'appliquent globalement à la famille ; chaque variété a ses particularités. À adapter selon votre région et vos conditions de culture. Pour les conseils précis à cette variété, n'hésitez pas à nous contacter.
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Saint Pierre
Variété classique, demi-hâtive, à gros fruits parfaits. Elle a une bonne résistance aux maladies.
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Variété précoce. D’une production abondante. Les fruits sont ronds, rouges et de petite taille. Elle est adaptée aux climats frais.
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Cornue des Andes
Variété originaire de la Cordillère des Andes, elle est aussi connue sous le nom "d'Andine cornue". Ses fruits sont allongés et pointus. Chair fondante, juteuse, douce et exquise!